初めての方、1人ランチの方も気軽に入れる、どこか懐かしさを感じるお店の佇まい。ソースはオタフクソースが使われていて甘味のあるソースが尾道焼きにぴったり。その他、広島風のお好み焼きには定番の肉玉などバリエーションも沢山。糖質が気になる”あなた”麺が入ってない野菜肉玉はヘルシーなお好み焼きです。変わり種は、極細の生麺を使用したカリカリ焼きなどメニューは豊富です。
お好み焼き用の「そば」は生麺を使い香ばしく焼き上げてあり「生麺ならではの食感と味を楽しんでいただきたい」と竹本店主。
中華そば・ピリ辛麺・極細麺・極太麺の4種類をメニューによって使い分け、私が大好きなメニューは【極太麺の焼きそば】こだわりのある極太麺を使って もちっとした食感に味わい深い美味しさを堪能できる焼きそば。その他、お得なランチメニューもあります。
お断り:こちらの『たけとんぼ』さんは尾道ではないのですが、直ぐお隣の松永町にお店を構え、尾道焼きに力を入れておられると言うことで、ご紹介をさせていただきます。