看板メニューのレモネードに使っている素材は地元農家が大事に育てたワックス不使用の瀬戸内レモンを使用。お味は、さっぱりすっきり、酸っぱすぎないけど絶妙のサワー具合。お店で販売されている商品は店内はもちろんテイクアウトもOK!スタッフの高田さん曰く、最近はテイクアウトのお客様が多いそうです。
明治27年に建てられた商店をリノベーションし、建築当時からあった素材を活かしながら優しい雰囲気ながらも存在感のあるカウンターは、ベルギーの旧邸館で使われていたアンティークパネルの裏側で出来たお洒落な店内。
店名の「HOK STAND」とは・・「広島」の「H」、「尾道」の「O」、お店がある「久保町」の「K」をつないで「HOK」・・・「ホック スタンド」と名付けられたそうです。店内には、お店のオリジナルグッズも充実。マグカップ、布バッグ、Tシャツ、エプロン等が販売されています。